Roggenbrötchen
1,10 €
Produktinformationen "Roggenbrötchen"
Unser Roggenbrötchen ist ein klassisches Brötchen aus Roggenmehl mit einer kräftigeren, herzhaften Geschmacksnote. Durch den höheren Roggenanteil erhält es eine dunklere Krume sowie eine etwas festere, saftige Konsistenz. Typisch für das Roggenbrötchen ist sein leicht aromatischer, leicht säuerlicher Geschmack, der durch die Teigführung entsteht. Es eignet sich besonders für herzhafte Beläge wie Käse, Wurst oder Aufstriche, kann aber auch pur oder mit Butter verzehrt werden. Dank seiner stabilen Struktur bleibt es lange frisch und ist sowohl für das Frühstück als auch für die Brotzeit gut geeignet.